Gastronomie d'Exception
Une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent dans un cadre élégant
Depuis 2015, Brume Aurora célèbre l'excellence culinaire française en mariant des techniques traditionnelles avec une touche de créativité contemporaine.
Notre engagement envers les produits locaux et de saison garantit une fraîcheur incomparable à chaque bouchée. Chaque plat raconte une histoire, chaque saveur évoque une émotion.
Dans une atmosphère feutrée et raffinée, laissez-vous transporter par une expérience gastronomique inoubliable.
— Chef Alexandre Moreau
Une sélection de nos plats les plus emblématiques, créés avec passion et précision
Découvrez nos créations culinaires à travers l'objectif
Alexandre Moreau, chef étoilé Michelin, apporte plus de 20 ans d'expérience culinaire à Brume Aurora. Formé dans les plus grands restaurants de France et d'Europe, il a développé un style unique qui mêle respect des traditions et audace créative.
Sa philosophie : sublimer les produits locaux et de saison en créant des assiettes qui éveillent tous les sens.
Vivez une expérience gastronomique inoubliable dans notre restaurant. Réservation recommandée.
Déjeuner : 12h00 - 14h30
Dîner : 19h00 - 22h30
Fermé le dimanche soir et lundi
42 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris, France
Métro : Franklin D. Roosevelt
Réservations :
+33 1 42 56 78 90
Email :
contact@brumeaurora.fr